Υλικά:
200γρ βούτυρο λιωμένο
300γρ αλευρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κ.γ μπέικιν
Ξύσμα από 1 μεγάλο πορτοκάλι
100 γρ μέλι
1/4 κ.γ κανέλα
1/4 κ.γ μοσχοκάρυδο
1/4 κ.γ γαρίφαλο
1/4 κ.γ σκόνη πιπερόριζας
2 βανίλιες
1 πρέζα αλάτι
Εκτέλεση:
1. Σε μπολ τοποθετούμε το μέλι, βούτυρο ,ξύσμα και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε.
Υλικά:
300 γρ αλεύρι γ.ο.χ
3 μέτρια αυγά
200 γρ ζάχαρη
100 γρ ηλιέλαιο
150 γρ χυμό μήλου
1 κτσ κανέλα
1/2 κτγ μαγειρική σόδα
2 κτγ μπέικιν πάουντερ
2 βανιλίνες
2 κόκκινα μήλα
Χυμό από 1/2 λεμόνι
Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
Εκτέλεση:
1. Σε ένα μπολ βάζω τα αυγά, την ζάχαρη, την κανέλα, την σόδα, το μπέικιν, τις βανίλιες και ανακατεύω με έναν αυγοδάρτη.
Υλικά:
110 γρ. Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
100 γρ. ζάχαρη καστανή
80 γρ. ζαχαρη λευκή
1 αυγό
1 κ.γ. Baking powder
Ένα τσικ αλάτι
220 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
100 γρ. Σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια με το μαχαίρι
Εκτέλεση:
1. Χτυπάμε το βούτυρο με τη λευκή και τη καστανή ζάχαρη να αφρατέψουν.
500 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κ.γ μπέικιν πάουντερ
3 βανίλιες
1 πρέζα αλάτι
200 ml ηλιέλαιο
250 ml σόδα
ξύσμα από 2 πορτοκάλια
1 1/2 κούπα ζάχαρη
250 ml χυμό πορτοκάλι
Εκτέλεση:
1) Κοσκινίζουμε τα στέρεα υλικά όλα μαζί εκτός την ζάχαρη.
Υλικά:
2 αυγά
125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
200 γρ. ζάχαρη
250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1/2 κούπα γάλα
1/2 λεμόνι χυμό
ξύσμα από 1 λεμόνι
1 βανίλια
Εκτέλεση:
1. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει.
Υλικά:
280 γρ. γιαούρτι
2 αυγά
50 γρ. μέλι
85 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 κ.γλ. baking powder
5 γρ. ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Απλά ανακατεύω όλα μαζί τα παραπάνω υλικά και ψήνω για 20λεπτά σε θήκες σιλικόνης για βάφλες στους 180 βαθμούς με αέρα ή σε βαφλιέρα μέχρι να πάρει χρώμα.
Υλικά:
500 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ.
440 ml χλιαρό νερό
15 γρ. Μαγιά ψυγείου νωπή ή ένα φακελάκι ξερή μαγιά
1/2 κ.γ. Αλάτι
Μια πρεζα ζάχαρη
1 κ.σ. Ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
1. Διαλύουμε τη μαγιά στο χλιαρό νερό μαζί με τη ζάχαρη και το ελαιόλαδο και αφήνουμε για 5.
