Κέικ με ηλιέλαιο και γιαούρτι

Υλικά (για μακρόστενη φόρμα):
175 ml ηλιέλαιο
3 αυγά
150 γρ. γιαούρτι
2 πορτοκάλια ξύσμα
225 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
175 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
2 βανιίλιες

Εκτέλεση:
1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα.

Σούπα με μοσχάρι και λαχανικά

Υλικά:
1 1/2 κιλό μοσχάρι για σούπα
3 πατάτες
4-5 καρότα
1 κρεμμύδι μεγάλο
2 - 2 1/2 λίτρα νερό
λίγο ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
λίγο κουρκουμά (προαιρετικά)

Εκτέλεση:
1. Βάζουμε το νερό και το κρέας σε μία χύτρα και βράζω για 1 ώρα.