Υλικά:
5 κολοκυθάκια στον τρίφτη στραγγισμένα
3 αυγα
250 γρ φέτα
2 φλιτζάνια αλεύρι
Αλάτι
Μπόλικο πιπεράκι
Ελαιόλαδο περίπου 5 κουταλιες τις σούπας
Μισή κουπα ανιθο ψιλοκομμένο (ή και λιγότερο)
Μισή κούπα μαϊντανό
Βούτυρο και σουσάμι για το τέλος
Εκτέλεση:
1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός από το βούτυρο και το σουσάμι.
2. Σε ένα ταψάκι ρίχνουμε λίγο λαδακι στον πάτο και αδειάζουμε το μείγμα μας.
3. Στο τέλος κόβουμε κομματάκια βούτυρο και τα ρίχνουμε από πάνω κσι στο τέλος το σουσάμι μας
4. Ψηνουμε στους 180 για περίπου 40 λεπτά θα το δεις με το μάτι μέχρι να σου παρει ένα ωραίο χρυσαφι χρωμα.
Η συνταγή είναι από nikis_food
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου